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White Day @ ミッドタウン。
Sferaミッドタウン東京にて
ホワイトデーイベントで現在取扱中です。

年末年始のイベントで気になっていた方!
ぜひ、再びご来店ください。

ちょっとマテリアルを変えた商品も、初お目見えする予定です。

Tkyo Midtown Winter White Days

繋がる贈り物

大切な人を思うとき人は幸せを感じます。
想いを伝え、心が繋がる…。

~3.14(月)まで開催中




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by ensoh-online | 2011-02-28 16:02 | 本・店
野菜は旨い。
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食卓には、野菜を使ったメニューが頻繁。
イロトリドリだし、
切ったり、丸ごとだったり、ちぎったり。
あの切り口もおもしろい。

一番は調理が簡単。
生でも、
茹でても、
蒸しても、おいしい。

あとは、食卓にて各自味付け。
塩、こしょう、オリーブオイル、レモン、ラー油、しょうゆ、ごま、かつおぶしなどなど。
いろんな味を、自分の好きな感じで食べられるのがたのしい。




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by ensoh-online | 2011-02-23 13:26 |
八木マリヨ。
GALLERY A4 (ギャラリーエークワッド)
で行われている

八木マリヨ展
『縄の森をくぐりぬけると...』

来月の3月10日までです。


マリヨさんのプロフィールから一部抜粋します。

『縄』に造詣が深く、環境芸術、ファイバーアート、立体造形彫刻、パフォーマンス、
照明デザインで国際的に有名。国際展、個展多数。世界の美術館に所蔵され、国内、
海外に公園、噴水、広場やパブリックアートの作品があり、景観設計デザイン、
社会芸術活動から絵本制作や著作まで幅広い。


銀線もよって作るのでなんとなく親近感。
マリヨさんは国際的な評価を受けている方なので恐れ多いですが。

内面と外面どちらにも刺激を受ける展示でした。
眺めるだけでも面白いです。
ぜひとも足をはこんでいただきたい。

ご本人も、縄のように周りを巻き込むパワーが。
今回のイベントもたくさんの手が紡いでいます。


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by ensoh-online | 2011-02-21 00:33 | 日々
京都で、はまったもの。
イベント中に京都で何回も行った蕎麦屋が。
祇園にある「蕎麦権兵衛」。

蕎麦と提灯にあったけど、
うどんもあり、丼もありました。

親子なんば、きつねうどん、玉子丼、鍋焼きうどんと食べつくし‥
(まだまだメニューはあります。でも蕎麦、うどん、丼のみ。)
食べた種類、全て旨し!

玉子丼に関しては、近くの席のおやじさんが食していたのを見て何だ?と。
旨そうじゃないかと!
丼の中の色の感じから、玉子丼と推測した次第。

たまごとろとろ。
ごはんのつゆだく具合最高。
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次回は、親子丼を食べるぞ〜。
鶏肉もおいしかったのです。




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by ensoh-online | 2011-02-16 17:07 |
ゆずシロップ。
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ゆずシロップ。
今年は三温糖ときび砂糖で作りました。

炭酸やお湯で割って飲みます。
途中、味に変化をつけてみる。
擦りおろした生姜を少し加えると、おいしい。

ぜひ、お試しあれ!



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by ensoh-online | 2011-02-14 17:50 |
テオ・ヤンセン展を見にゆく②。
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おもちゃみたいなパーツたち。
ん~、いい。




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by ensoh-online | 2011-02-14 17:49 | 日々
西落合〜門前仲町へ。
江戸小紋の広瀬邸&工房での取材。
いろんな道具があり、興味津々!
コモンって名の犬がかわいい。

肝心な取材はスムーズに終わり、あっという間でした。
どんな風に、文章をまとめてくださるのか楽しみだ。
春ころの『iカード通信』で、その詳細が。

その夜は、江戸切子の小川さんに
門前仲町にあるビストロに連れてってもらいました。
小さなお店なので、すぐに予約のお客様でいっぱい!
ビストロなので、気取らずフランス料理が味わえます。

オーナーにもワインを振る舞う、ちょっと大人な演出に参加。
小川さんの旦那さん、さすが大人の男の振る舞いだ!

料理もおいしく
ワインもおいしく
会話もおいしい会でした!

そのあと、みんなでちょこっと歌いました♪





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by ensoh-online | 2011-02-13 10:19 | 日々
テオ・ヤンセン展を見にゆく①。
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たまたまその日に会場にいらしたテオ・ヤンセンさん。
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どうして彼がこの生物?ロボット?を生みだしたのか、
地球上の生命体と同じように進化していくというアプローチの仕方がとても興味深かったです。

浜辺をこの大きなモノが動いている映像を見ていると
地球上ではないような場所に見えました。

海と空と雲と
ポリ塩化ビニルと
絶妙な色のバランスと
風と砂と

DVD、買ってしまった…





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by ensoh-online | 2011-02-10 14:08 | 日々
いわし丸干し。
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少し前といっても昨年、いわしが一番旬の頃のお話。
魚屋さん、閉店間際、ザルいっぱいにいわし。
おやじさん、一山300円!
「よしっ、買った!」

何匹かを天日で干して、『いわしの丸干し』を作ってみました。
一晩、塩水に浸して、干すだけ。
あとは、お好みで干し具合を調整します。

肝もうまい。
日本酒合います。



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by ensoh-online | 2011-02-02 14:05 |